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Aktionskalender 2010 von Eurest und Medirest greift Trends auf

Eschborn, 5. Februar 2010 – Der Aktionskalender 2010 von Eurest und Medirest wartet mit etlichen Trends aus den Bereichen Food und Gesellschaft auf. Viele Aktionen, die in den Restaurants der Catering-Experten angeboten werden, laden zu genussvollen Reisen in fremde Länder mit ihren unterschiedlichen Einflüssen ein. Andere Promotions stellen einen speziellen Trend wie zum Beispiel „Wellness“ in den Mittelpunkt. Ziel ist es, den Gästen für die Dauer ihres Aufenthalts in den Restaurants Abwechslung und Genuss oder auch eine Auszeit vom stressigen Arbeits-alltag zu ermöglichen.
Zu jeder Aktion gibt es einen Rezepturen-Pool, der mehr als zehn Gerichte mit den typischen Zutaten des Landes beinhaltet.
Alle Aktionen werden mit hochwertigen Werbematerialien unterstützt. So wurde zum Beispiel das Kanada-Aktionsgericht „Gebratenes Schweinefilet mit Äpfeln und Maple Leaf“ von Fotografen aufwendig und mit dem typischen Ahorn-Holzhintergrund einer Blockhütte und kanadischer Flagge in Szene gesetzt.

Kurzüberblick Aktionskalender 2010 Eurest und Medirest
· Februar: „Die kanadische Wettkampfküche“, passend zu den XXI. Olympischen Winterspielen in Vancouver zum Beispiel „Gebratenes Schweinefilet mit Äpfeln und Maple Leaf“
· März: „Nudel-Cuisine international“ mit kulinarischer Nudelvielfalt, zum Bei-spiel „Hähnchenbrust mit knusprigen Glasnudeln und Gnocchi à la Romana“
· Mai: „Vitalien – grüne Welle“ passend zum Wellness-Trend zum Beispiel „Ge-bratene Rinderstreifen mit Honig-Wasabi-Gurken und Ducca“
· Juni: „Südafrika“ pünktlich zur Fußball-WM zum Beispiel “Straußensteak mit Karotten-Ingwer-Püree und Gewürzjus”
· September: „Die neue Landhausküche“ mit den beliebtesten Gerichten der Deutschen neu interpretiert
· Oktober: „Arabien“ bei Eurest 
· Oktober: „Italien“ bei Medirest
· November: „Südostasien“bei Eurest
· November: „Weihnachten“ bei Medirest

Compass Group Deutschland GmbH
Die Compass Group Deutschland ist Marktführer für Catering und Food Services und einer der führenden Anbieter für Support Services in Deutschland. Tochtergesellschaften sind Eurest (Nr. 1 in Deutschland für Betriebsgastronomie), Medirest (Catering in Kliniken, Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kindergärten), Eurest Sports & Food (Ca-tering in Stadien und Arenen), Food affairs (exklusive Gastronomie für Unternehmen und als Betreiber von Spitzenrestaurants, z.B. Main Tower Frankfurt/M.), LPS Event Catering (Premium-Event-Dienstleistungen, z.B. Burg Crass in Eltville am Rhein) sowie Eurest Services und Plural servicepool (Dienstleistungen im infrastrukturellen und kaufmännischen Management). Compass Group Deutschland beschäftigt rund 19.000 Mitarbeiter. Die deutsche Gruppe erzielte im Geschäftsjahr 2008/09 einen Umsatz von 649 Millionen Euro. Muttergesellschaft ist die britische Compass Group PLC, die mit 386.000 Mitarbeitern in mehr als 50 Ländern und einem Umsatz von rund 13 Milliarden britischen Pfund weltweit Marktführer ist. Weitere Informationen finden Sie unter: www.compass-group.de.

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