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Details zur offenen Stelle

Jobnummer: 822

Serviceleiter (m/w) Bankett

bei Compass Group, Offenburg

Serviceleiter (m/w) Bankett
Antrittsdatum
ab sofort
Beschäftigungsart
Vollzeit
Einsatzort
Offenburg
Voraussetzung
-

Wir, die Akzente Catering Offenburg GmbH sind der Cateringpartner der Messe. Wir bieten maßgeschneiderte Cateringkonzepte für jeden Veranstaltungstyp – vom Konzertverkauf über ein Messe Standcatering, der Verpflegung zu Hauptversammlungen oder der Bewirtung einer privaten Veranstaltung auf dem Messegelände; ob ein elegantes Fest in den privaten Räumen unserer Kunden oder ein Event in einer besonderen Location – Für jedes Ereignis entwickeln wir ein individuelles Angebot ganz nach den Wünschen unserer Kunden.

 

Sie wissen, wie Sie Kunden ein unvergessliches Erlebnis bereiten können? Sie können Ihr Serviceteam begeistern und einen qualitativ hochwertigen Service sicherstellen?

Dann erleben Sie uns – Akzente Catering Offenburg! Wir suchen Sie als Serviceleiter Bankett (m/w).

Ihre Aufgaben

  • Selbständiges Organisieren und Durchführen der operativen Abläufe von Veranstaltungen
  • Koordination und Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf
  • Aktive Mitarbeit bei allen anfallenden Arbeitsaufgaben in der Vor- und
  • Nachbearbeitung sowie der Durchführung der Veranstaltungen
  • Arbeitseinsatzplanung und Arbeitszeitkontrolle in Absprache mit der Serviceleitung Concessions
  • Führen der Servicemitarbeiter
  • Rechtzeitige Bedarfsplanung und Bestellung von Waren
  • Organisation und Mitarbeit beim Auf- und Umbau der Veranstaltungsräume
  • Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Service
  • Kasseneinrichtung und Kassenabschläge sowie Warenflussdokumentation
  • Mitarbeit bei der Monatsinventur
  • Vertretung der Serviceleitung Concessions
  • Umsetzung unseres Qualitätskonzepts
  • Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung
  • Einbringen und Umsetzen von eigenen Ideen

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachmann / -frau
  • Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Selbständige Arbeitsweise und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
  • Erfahrung in der Personalführung von Vorteil
  • Sichere Planung von Veranstaltungen
  •  Kontaktfreudig und Spaß am Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt
  • Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Eigenschaften als Teamplayer
  • Organisationstalent, belastbar und stressresistent
  • Zeitlich flexibel (Bereitschaft zu Nacht- und Wochenendarbeit)

     

Wir bieten Ihnen:

•    einen sicheren Arbeitsplatz
•    ein hoch motiviertes Team
•    leistungsgerechte Bezahlung
•    interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung mit Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins.

 

Sie bewerben sich auf folgende Stellenausschreibung:

Serviceleiter (m/w) Bankett, 822

1. Allgemeine Angaben

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