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Details zur offenen Stelle

Jobnummer: 2193

Public Catering Manager (m/w)

bei Sports & Food, Sinsheim

Public Catering Manager (m/w)
Antrittsdatum
ab 01.10.2018
Beschäftigungsart
Vollzeit
Einsatzort
Sinsheim
Voraussetzung
-

Top Leute sind der Motor des Erfolges. Sie wollen mit uns wachsen und gemeinsam mit einem engagierten Team neue Herausforderungen meistern? Dann bewerben Sie sich jetzt!

Ihre Aufgaben

  • Leitung und Koordination der gastronomischen Entwicklung, Schwerpunkt Public Bereich
  • Implementierung neuer Fast Food Konzepte
  • Operative Führung des Public Catering Bereiches mit bis zu 250 Mitarbeiter
  • Personal- und Einsatzplanung der Aushilfen
  • Verantwortung für die Warenbestandsverwaltung sowie die Wareneinsatzkontrolle
  • Durchführung von Mitarbeiterschulungen
  • Einhaltung der Qualitätsanforderungen, sowie Berücksichtigung der HACCP-Richtlinien

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Systemgastronomie oder eine abgeschlossene weitergehende Ausbildung an der Hotelfachschule
  • 2 - 3 Jahre Erfahrung in leitender Position im Systemgastronomiebereich
  • Hohes Maß an Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Dienstleistungsbereitschaft
  • Strukturierte und zielgerichtete Arbeitsweise
  • Kompetentes und selbstbewusstes Auftreten

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung mit folgenden Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse und Angaben zur Gehaltsvorstellung sowie Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins).

Sie bewerben sich auf folgende Stellenausschreibung:

Public Catering Manager (m/w), 2193

1. Allgemeine Angaben

Um sich erfolgreich bewerben zu können, füllen Sie bitte alle Felder aus. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!