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Details zur offenen Stelle

Jobnummer: 2400

Account Manager (m/w/d) Betriebsgastronomie

bei EUREST DEUTSCHLAND GmbH, Eschborn bei Frankfurt/Main

Account Manager (m/w/d) Betriebsgastronomie
Antrittsdatum
ab sofort
Beschäftigungsart
Vollzeit
Einsatzort
Eschborn bei Frankfurt/Main
Voraussetzung
-

Ihr Talent ist das Organisieren? Täglich neue Herausforderungen finden Sie spannend? Trotzdem können Sie langfristige strategische Ziele verfolgen? Sie sind in der Gastronomie Zuhause? Sie können gleichzeitig Ihre Kunden begeistern und wissen diese zu überzeugen?

Dann suchen wir Sie als Account Manager (m/w/d) in der Betriebsgastronomie.

In dieser Rolle sind Sie bundesweit für den operativen Erfolg mehrerer Großkunden verantwortlich. Sie führen Ihr Team zu Bestleistungen und treiben Innovationen rund um die Gastronomie voran. Gleichzeitig verantworten Sie den betriebswirtschaftlichen Erfolg Ihrer Accounts und sind Ansprechpartner für Ihre Kunden.

Ihre Aufgaben

  • Operative Gesamtverantwortung für mehrere Standorte
  • Umfassendes Betreuungsmanagement zu Ihren Kunden
  • Steuerung und Umsetzung der Vertragsinhalte
  • Führen von Verhandlungen im Rahmen von Nachverhandlungen und Vertragsverlängerungen
  • P&L-Verantwortung für die Accounts und eigenverantwortliche Budgeterstellung
  • Sicherstellung der Gästezufriedenheit
  • Dauerhaftes Überprüfen der Konzepte auf Aktualität und Einleiten von Maßnahmen entsprechend der Gastro-Trends von Morgen
  • Führung, Motivation, Beurteilung und Entwicklung der unterstellten Mitarbeiter im Sinne der Compass-Führungsleitlinien
  • Zusammenarbeit mit Betriebsräten

Ihr Profil

  • Abgeschlossenes Studium im Bereich (Hospitality, Gastronomie oder Hotellerie)
  • Mindestens 10-15 Jahre Erfahrung in dieser Branche
  • Mindestens 5 Jahre Führungserfahrung in dezentralen Strukturen
  •  Fähigkeit komplexe Themen zu erfassen und dafür kreative Problemlösungen oder Strategien für die rechtzeitige Umsetzung zu finden und umzusetzen
  • Hohe Affinität zur Foodbranche, Leidenschaft für Innovationen, operative Excellence und Gastgebertum
  • Erfahrung im Bereich der Profitabilitätssteigerung, im nachhaltigen Umsetzen von Geschäftsstrategien und deren Verbesserung
  • Fähigkeit, effektiv zu kommunizieren, zu motivieren und mit allen Ebenen innerhalb der Organisation zu interagieren
  • Hohe Reisebereitschaft
  • Verhandlungsgeschick und Durchsetzungsstärke
  • Gespür für Innovationen und neue Trends
  • Fundierte PC-Kenntnisse und sichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten:

  • Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit immer neuen Fragestellungen
  • Ein Team, das voran gehen möchte und mit Leidenschaft dabei ist
  • Ein Arbeitsplatz bei einem der zehntgrößten Arbeitgebern der Welt
  • Ein Umfeld, in dem Ihre Ideen gefragt sind
  • Kurze Entscheidungswege
  • Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten

In dieser Rolle sind Sie der Unternehmer im Unternehmen

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung.

Sie bewerben sich auf folgende Stellenausschreibung:

Account Manager (m/w/d) Betriebsgastronomie, 2400

1. Allgemeine Angaben

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