Digitale Lösungen - Time2Eat verändert
die Betriebsgastronomie
Die Compass Group Deutschland treibt mit der digitalen Plattform Time2Eat die Transformation der Betriebsgastronomie voran. Die modulare und skalierbare Lösung optimiert Gästeerlebnis, Betriebsprozesse und Datenmanagement – individuell anpassbar und ohne starren Systemzwang.
Bereits in verschiedenen Varianten im Einsatz, ermöglicht Time2Eat unter anderem komplett digitalisierte, bargeldlose Kantinen. Neue Funktionen können flexibel ergänzt und nahtlos in unterschiedliche Betriebskontexte integriert werden.
Rickard Antblad, Chief Transformation Officer, betont: „We don’t do gimmicks. Wir setzen auf digitale Lösungen, die echten Mehrwert schaffen und sich nahtlos in den Alltag integrieren.“ Er ergänzt: „Unsere Strategie geht weit über den Bestellprozess hinaus – Time2Eat verbindet auch vor- und nachgelagerte Prozesse wie Operations, Kulinarik, Marketing und Analyse.“
Durch die Plattform werden alle relevanten Bereiche – von Bestellung über Bezahlung bis zur datenbasierten Angebotsentwicklung – miteinander verknüpft. Das Ergebnis: ein reibungsloses Gästeerlebnis, kürzere Wartezeiten und optimierte Abläufe.
We don’t do gimmicks. Wir setzen auf digitale Lösungen, die echten Mehrwert schaffen und sich nahtlos in den Alltag integrieren. Unsere Strategie geht weit über den Bestellprozess hinaus – Time2Eat verbindet auch vor- und nachgelagerte Prozesse wie Operations, Kulinarik, Marketing und Analyse.Rickard Antlbad Chief Transformation Officer, Compass Group Deutschland
Time2Eat: Digitale Plattform mit globaler Reichweite
Inhouse entwickelt und speziell auf die Anforderungen der Compass Group zugeschnitten, ist Time2Eat heute in 17 Ländern und über 600 Betrieben aktiv im Einsatz. Die digitale Plattform wurde von internen Expertenteams der Compass Group konzipiert und kontinuierlich weiterentwickelt – praxisnah, flexibel und technologiegetrieben. Aktuell verzeichnet Time2Eat mehr als 100 Millionen Transaktionen jährlich, wobei rund 80 % der globalen Compass-Kund:innen sie in unterschiedlichsten Umfängen sowie zu vielfältigen Zwecken aktiv nutzen.
Digitale Innovation in der Betriebsgastronomie: Effizienz, Transparenz und Nachhaltigkeit
Time2Eat ist eine digitale Plattform für die moderne Betriebsgastronomie, die Effizienz, Transparenz und Nachhaltigkeit fördert. Gäste bestellen flexibel per App oder am Self-Checkout, mit klarer Menüauswahl, Nährwert- und Allergeninfos – ohne Wartezeiten.
Betreiber:innen profitieren von planbaren Abläufen, besserer Mengensteuerung und datenbasierter Menüplanung. Unternehmen erhalten transparente Auswertungen zur Steuerung von Angebot, Nachhaltigkeit und Gästezufriedenheit.
Ein wesentlicher Beitrag ist die Reduktion von Lebensmittelverschwendung durch Vorbestellungen und Bedarfsprognosen. Beispiele zeigen: 33 % weniger Abfall und 45 % mehr Umsatz an einer britischen Uni; 30 % kürzere Wartezeiten in einem Betrieb.
Zusätzlich stärkt Time2Eat die Kund:innenbindung durch Treueprogramme und personalisierte Empfehlungen.
Fit für die neue Arbeitswelt
Die Ansprüche an die Betriebsgastronomie verändern sich: Laut der Compass-Studie „Global Eating at Work 2023“ bestellen 68 % der Gen Z ihr Essen bevorzugt digital, 55 % möchten ihre Ernährung tracken. Gleichzeitig wünscht sich die Mehrheit Raum für soziale Interaktion – 77 % halten Networking in der Pause für wichtig.
Time2Eat verbindet diese Anforderungen: Digitalisierung und Komfort treffen auf Kulinarik und Gemeinschaft – eingebettet in ein System, das sich individuell an die Bedürfnisse von Unternehmen und Gästen anpassen lässt.
Ein digitales Ökosystem mit Zukunft
Die Compass Group entwickelt Time2Eat kontinuierlich weiter. Künstliche Intelligenz, Automatisierung und personalisierte Funktionen werden künftig noch stärker integriert. Ziel ist ein digitales Ökosystem, das modular, effizient und flexibel auf neue Anforderungen reagiert – und sich nahtlos in den Alltag unterschiedlichster Betriebe einfügt.
